Resep Kue Sus Basah dengan Fla Lembut

Kue sus berair merupakan kudapan manis dengan isi fla yang lembut dan rasa yang lezat. Kue basah ini memang enak dan gak bikin bosen sehingga banyak disukai. Untuk membuat kudapan manis sus yang lembut dan enak ini juga cukup mudah. Bagi anda yang sedang mencari resep membuat kudapan manis sus berair silakan coba resep kudapan manis sus berair berikut ini.

CARA MEMBUA KUE SUS KERING

img by : dapur-ziah.blogspot.com

Bahan – Bahan Membuat Kue Sus :
Bahan Fla Kue Sus
Susu segar 500 ml
Tepung maizena 75 gram
Gula pasir 50 gram
Kuning telur 2 buah ( kocok lepas )

Bahan Kue Sus
Air 400 ml
Gula pasir 2 sdm
Margarin 250 gram
Tepung terigu 300 gram
Telur 8 butir

Cara Membuat Kue Sus Kering :

• Fla Kue Sus : Campur setengah susu segar dengn tepung maizena. Tambahkan kuning telur. Aduk hingga merata. Masak sisa susu dengan gula pasir hingga larut. Masukkan adonan tepung maizena ke dalam susu yang direbus. Aduk secara cepat dan masak hingga meletup – letup. Sisihkan.
• Membuat Kue Sus : Didihkan air bersama gula dan margarin. Masukkan tepung terigu dan aduk – aduk hingga rata dan kalis. Angkat kemudian dinginkan.
• Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga adonan merata. Masukkan adonan yang sudah kalis ke dalam plastik segitiga. Siapkan Loyang yang sudah diolesi dengan margarine dan ditaburi tepung. Cetak adonan di atas Loyang.
• Panggang selama 25 menit dalam suhu 180 derajat celcius. Setelah matang , belah kudapan manis sus menjadi dua. Isi dengan fla. Kue Sus siap dinikmati.

Selain kudapan manis sus berair coba juga resep kudapan manis sus kering yang enak dijadikan cemilan atau sahabat minum teh. Ada juga resep aneka kudapan manis kukus yang mampu anda coba. Selamat mencoba resep membuat kudapan manis sus berair , supaya bermanfaat.

Resep Membuat Kue Lumpur Pandan Kentang Istimewa

Kue lumpur kentang merupakan kue berair khas indonesia yang banyak disukai. Kue lumpur kentang yang satu ini lebih spesial dibandingkan dengan kudapan manis lumpur lainnya. Kue lumpur kentang warna hijau pandan yang alami memang rupawan menarik. Cara membuat kudapan manis lumpur pandan yang enak dan istimewa ini juga relatif mudah dan praktis. berikut resep membuat kudapan manis lumpur kentang pandan enak dan istimewa.

Resep Kue Lumpur Pandan Kentang

img by : kedaihamburg.blogspot.com

Bahan Kue Lumpur Pandan Kentang
kentang kukus 200 gr ( haluskan )
tepung terigu 150 gr ( protein sedang ,ayak)
gula pasir 200 gr
telur 6 butir
santan 400 ml
daun pandan 2 lbr
vanilli 1/2 sdt
pasta cerdik 2 sdt
kismis untuk toping
garam 1/4 sdt
margarin 80 gr
air 250 ml

Cara membuat Kue Lumpur Pandan Kentang

• Masak air dengan gula , margarin , garam dan air hingga mendidih , matikan api. Lalu masukan tepung terigu sambil diaduk aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api kembali dengan api kecil. Aduk hingga adonan kudapan manis lumpur kalis dan tak lengket , angkat. Tambahkan vanilli bubuk. Aduk hingga rata.
• Angkat adonan dan taruh diwadah besar , masukkan kentang yang telah dihaluskan , aduk rata kembali. Biarkan sedikit dingin.
• Masukkan telur satu satu sambil dikocok dengan tangan atau mixer berkecepatan rendah.
• Campurkan santan dan pasta pandan kemudian tuangkan kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil dikocok semoga tercampur rata.
• Siapkan cetakan kudapan manis lumpur pandan , olesi permukaannya dengan margarin atau minyak goreng. Tuangkan adonan kudapan manis lumpur kedalam cetakan. Tutup sebentar hingga adonan setengah matang lalu taburi kismis dan tutup kembali tunggu hingga kudapan manis lumpur matang , angkat.

Tips Membuat Kue Lumpur:
Jika anda tak ingin memakai kentang anda dapa menggantinya dengan ubi jalar atau lainnya menyerupai kudapan manis lumpur labu kuning kudapan manis lumpur ubi ungu atau kudapan manis lumpur keju.
Selain dipanggang ada juga variasi kudapan manis lumpur yang dikukus , kue kukus memiliki rasa yang lebih lembut dibandingkan dengan kudapan manis panggang

Resep Membuat Martabak Manis Spesial Coklat Kacang

Martabak manis sejenis dengan kue terperinci bulan yang merupakan kudapan manis yang banyak disukai sebab rasanya yang manis dan legit serta harganya yang relatif terjangkau. Cara membuat martabak manis ini cukup mudah dan mampu dikreasikan rasanya sesui selera kita. Salah satu rasa kue martabak manis yang banyak digemari yaitu martabak manis coklat kacang. Bagi anda yang ingin mencoba resep martabak manis coklat kacang silakan coba resep berikut ini.

RESEP MEMBUAT MARTABAK MANIS


Bahan martabak manis
tepung terigu 250 gr ( protein sedang )
gula pasir 4 sdm
susu cair 350 ml
telur 2 butir
ragi instan 1/2 sdt
baking powder 1 sdt
soda kudapan manis 1/2 sdt
vanilli 1/2 sdt

Bahan Isi Martabak Manis
Susu Kental Manis Coklat
Kacang cincang
meses

Cara Membuat martabak manis spesial

• Campurkan tepung terigu , gula pasir , ragi dan baking powder jadi satu , aduk hingga rata. lalu tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
• Tambahkan telur , aduk hingga tercampur rata. diamkan selama 30 menit dengan ditutup kain bersih. Kemudian masukkan soda kudapan manis sesaat sebelum dimasak.
• Siapkan cetakan / teflon tuangkan adonan martabak manis , taburkan gula pasir secukupnya lalu tutup. Tunggu hingga martabak manis matang.
• Buka tutup kembali , olesi permukaan dengan mentega , taburkan coklat meses dan kacang lalu siram dengan susu kental manis.

Untuk membuat aneka jenis martabak menyerupai martabak coklat keju , martabak coklat pisang , martabak bangka spesial anda mampu mengganti materi isi sesuai selera anda. Cukup mudah bukan cara membuat martabak manis spesial ini. Selain martabak manis disini juga ada resep martabak asin yang mampu anda coba.

Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Enak & Sederhana

Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi mampu juga memakai materi lainnya menyerupai kudapan manis lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Rasa kudapan manis lumpur labu kuning tak kalah enak dari kudapan manis lumpur ubi atau kue lumpur kentang. Untuk membuat kudapan manis lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana , berikut resep kudapan manis lumpur labu kuning.

Resep Membuat Kue Lumpur Labu Kuning


Bahan Kue Lumpur
labu kuning kukus 250 gr ( haluskan )
tepung terigu 250 gr
gula pasir 150 gr
susu bubuk 25 gr
santan/susu cair 300 ml
mentega 100 gr ( lelehkan )
telur 2 butir
garam 1/3 sdt
Kismis / Keju untuk toping

Cara membuat kudapan manis Lumpur Labu Kuning

• Campurkan gula , tepung terigu dan susu bubuk jadi satu , aduk hingga rata.
• Masukkan labu yang telah dihaluskan , aduk rata kemudian tambahkan telur sambil dikocok dengan mixer kecepatan rendah
• Tambahkan santan/susu sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. tambahkan mentega dan vanilli , kocok rata kembali.
• Siapkan cetakan , olesi cetakan dengan minyak goreng , tuangkan adonan kudapan manis lumpur kedalam cetakan. tutup sebentar hingga setengah matang kemudian taburkan kismis atau keju , Tutup dan masak kembali hingga matang , angkat.

Sajikan kudapan manis lumpur labu kuning spesial ini untuk sobat kalem minum teh atau cemilan keluarga yang istimewa. Selamat mencoba resep kudapan manis lumpur , agar bermanfaat. Jika anda ingin membuat kudapan manis lumpur hijau anda mampu mencoba resep kudapan manis lumpur pandan yang ada disini.

Cara Membuat Lontong Balap Spesial & Sederhana

Lontong balap merupakan Makanan khas jawa timur yang menyerupai mirip kupat tahu dengan isi lontong , tauge , tahu serta tidak ketinggalan kuah dan sambal pedasnya. Lontong balap ini biasa disajikan dengan sate kerang atau sate lainnya. Rasa lontong balap ini terkenal enak dengan cita rasa yang istimewa. Bagi anda yang ingin mencoba membuat lontong balap berikut resep lontong balap selengkapnya.

RESEP MEMBUAT LONTONG BALAP


Bahan – Bahan Membuat Lontong Balap :
Lontong 6 buah
Kecambah 200 gram ( buang akarnya )
Udang rebon 100 gram ( seduh air panas , sangrai , sisihkan )
Minyak goreng secukupnya
Merica 1 sdt
Garam secukupnya
Kecap manis 5 sdm
Air 1000 ml
Ebi 3 sdm

Bumbu – Bumbu yang dihaluskan :
Bawang putih 8 siung
Bawang merah 6 buah
Cabai merah 8 buah

Bahan – Bahan Pelengkap :
Bawang goreng
Kerupuk udang
Sambal petis

Cara Membuat Lontong Balap :

• Tumis bumbu yang dihaluskan dalam minyak panas hingga harum. Masukkan merica , garam dan ebi. Aduk rata. Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
• Masukkan kecap manis. Aduk – aduk hingga rata. Angkat kuah.
• Cara Menyajikan : Siapkan piring saji. Susun lontong , kecambah dan udang rebon di atasnya. Siram dengan kuah. Beri taburan bawang goreng , kerupuk udang dan sambel petis. Siap dinikmati.

Selain lontong balap coba juga resep kuliner lontong lainnya menyerupai lontong sayur atau opor ayam sepesial. Selamat mencoba resep lontong balap , agar bermanfaat.

Resep Membuat Sosis Solo Kukus Enak

Sosis solo merupakan jajanan khas kota solo yang cukup terkenal alasannya rasanya yang enak dan gurih.Sosis solo ini menyerupai mirip risoles isi. Sosis solo kukus ini tak hanya enak dijadikan cemilan namun juga enak dijadikan lauk pauk. Bagi anda yang ingin membuat sosis solo kukus berikut resep sosis solo kukus selengkapnya.

Resep Sosis Solo Kukus


Bahan Kulit Sosis Solo
telur 4 butir
santan kental 125 ml
garam secukupnya
minyak untuk olesan

Bahan Isi Sosis Solo
daging ayam 200 g
santan kental 3 sdm
daun bawang 1 batang ( iris halus )

Bumbu sosis solo ( haluskan )
bawang merah 5 butir
bawang putih 2 siung
gula pasir 2 sdt
kemiri 3 butir
jintan 10 butir
garam secukupnya


Cara membuat Sosis Solo Kukus

• Membuat isi : campurkan daging giling dengan santan , telur ,daun bawang serta bumbu yang telah dihaluskan , aduk hingga rata , sisihkan.
• Membuat Kulit Sosis solo : Kocok telur tambahkan santan dan garam , aduk rata. Siapkan wajan dadar olesi dengan minyak , lalu masukkan 1 sdm adonan kulit , buat dadar yang tipis.
• Ambil selembar kulit sosis solo , isi dengan adonan isi kemudian gulung. 
• Siapkan air dalam kukusan dan didihkan. Kukus sosis solo selama 20 - 30 menit hingga matang mampu dengan dialasi dengan daun pisang biar tak lengket. Angkat dan sajikan dengan cabe rawit

Cukup mudah bukan membuat sosis solo kukus istimewa ini , biar warna sosis solo tetap menarik ketika mengukus jangan hingga ditumpuk. Selamat mencoba resep sosis solo , semoga bermanfaat. Selain sosis solo coba juga resep lumpia semarang yang gurih dan renyah.

Cara Membuat Sosis Solo Goreng Enak & Sederhana

Sosis solo goreng merupakan jajanan yang gurih dari kota solo yang ibarat mirip risoles yang diisi dengan daging ayam. Selain di solo Sosis solo ini cukup terkenal hingga ke luar kawasan ibarat di kota semarang. Sosis solo goreng ini enak dijadikan cemilan maupun dijadikan lauk. Untuk membuat sosis solo goreng spesial ini cukup mudah dan sederhana. Berikut resep membuat sosis solo goreng spesial Selengkapnya

Resep Membuat Sosis Solo Goreng Spesial

Bahan Membuat Sosis solo goreng
daging ayam suwir 250 gr
bawang putih 2 siung
bawang merah  5 butir
pala debu 1/4 sdt
kaldu ayam debu  1 sdt
gula pasir 1/2 sdm
garam secukupnya

Bahan Kulit Sosis Solo
tepung terigu 125 gr (protein sedang)
telur 1 butir
santan cair 300 ml
garam 1/2 sdt

Cara Membuat Sosis Solo goreng :

• membuat kulit : campurkan tepung terigu , garam dan telur jadi satu lalu tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga halus. Siapkan wajan dadar oleskan minyak kemudian buat dadar tipis dari 1 sdm adonan
• Membuat isi sosis solo : Haluskan ketumbar , bawang putih , bawang merah kemudian tumis hingga matang dan harum , masukkan daging ayam serta semua bumbu , aduk aduk hingga matang , angkat dan dinginkan.
• Penyelesaian : Ambil selembar kulit sosis solo lalu isi dengan adonan isi dan gulung ibarat membuat lumpia. Goreng sosis solo kedalam minyak panas hingga matang

Demikian resep sosis solo goreng yang enak dan sederhana , selain digoreng anda juga mampu mencoba membuat sosis solo kukus. Selamat mencoba dan agar bermanfaat.

Cara Membuat Kue Bolu Kering Marmer Istimewa

Dahulu Kue bolu kering merupakan salah satu jenis kudapan manis bolu yang cukup terkenal dan mudah dijumpai. Kue bolu ini memang terkenal enak manis dan renyah Kue bolu kering ini sangat enak dijadikan cemilan atau sekedar sahabat minum teh ketika santai. Sekarang jenis kudapan manis bolu ini sepertinya kurang populer kalah oleh aneka kudapan manis bolu lainnya. 

Untuk membuat kudapan manis bolu kering ini bahwasanya cukup mudah sama menyerupai membuat kudapan manis bolu pisang atau bolu lainnya. Hanya saja kudapan manis bolu kering ini dipanggang sebanyak 2 kali tanpa menggunakan mentega. Berikut resep kudapan manis bolu kering coklat istimewa

Resep Kue Bolu Kering Marmer Istimewa


Bahan Bolu Kering
tepung terigu 200 g
gula pasir 175 gr
telur 4 butir
baking powder 1/4 sdt
cokelat bubuk secukupnya ( larutkan dengan air hangat )
vanilla secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuat Kue Bolu Kering Coklat Istimewa :

• Kocok telur dan gula hingga mengembang dan mengental lalu masukkan baking powder , vanilla dan garam , kocok rata.
• Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan hingga rata.
• Siapkan loyang kotak dengan ukuran 20 x 20 olesi dengan margarin lalu taburkan sedikit tepung diatasnya secara tipis merata.
• Tuangkan setengah adonan kudapan manis bolu kering kedalam loyang.
• Sementara itu sisannya dicampur dengan coklat bubuk yang telah dicairkan.
• Tuangkann adonan coklat kudapan manis bolu kedalam adonan kudapan manis bolu putih , aduk aduk.
• panggang kudapan manis bolu kering kedalam oven panas 180 C selama 25 menit hingga matang , angkat dan dinginkan.
• Setelah hirau taacuh potong potong kudapan manis bolu sesuai selera lalu keringkan dengan oven bersuhu 150 C hingga kering kekuningan

Demikian resep membuat kudapan manis bolu kering istimewa , nikmati kudapan manis bolu kering ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba resep bolu kering coklat biar bermanfaat. Coba juga resep kudapan manis bolu tape singkong yang enak dan legit.

Resep Membuat Kue Kering Kurma Spesial

Ingin membuat kudapan manis kering spesial yang mudah dan sederhana? Coba resep kudapan manis kering kurma yang satu ini dijamin enak dan renyah rasanya. Kue kering kurma ini enak dijadikan cemilan maupun sobat minum teh dikala santai. Berikut cara membuat kudapan manis kering kurma spesial.

KUE KERING KURMA


Bahan – Bahan Membuat Kue Kering Kurma :
Gula pasir 100 gram
Margarin 250 gram
Kuning telur 4 buah
Tepung terigu 300 gram
Tepung maizena 100 gram
Kacang 200 gram ( sangrai , haluskan )
Kurma 200 gram ( potong kecil – kecil )

Cara Membuat Kue Kering Kurma :

• Kocok gula pasir , margarine dan telur. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
• Tambahkan kacang dan kurma. Aduk – aduk hingga adonan rata. Siapkan Loyang yang sudah diolesi margarine.
• Giling adonan hingga ketebalan yang diinginkan. Cetak bentuk bundar lalu letakkan di atas Loyang. panggang dalam oven dengan panas sedang hingga kudapan manis kurma matang.

Nikmati kudapan manis kering kurma spesial ini bersama keluarga tercinta. Selain kudapan manis kering kurma jangan lupa untuk mencoba juga resep roti kurma atau kue bolu kurma. Selamat mencoba dan biar bermanfaat

Resep Membuat Kue Keju Goreng Gurih & Renyah

Kue keju goreng gurih dan renyah cocok dijadikan cemilan yang istimewa. Kue goreng ini juga dikenal dengan nama kue bidaran. Untuk membuat kudapan manis keju goreng ini pun cukup mudah dan praktis dengan materi bahan yang sederhana kita mampu membuat kudapan manis keju yang renyah gurih dan enak. Berikut resep kudapan manis kue keju goreng selengkapnya.

KUE KEJU GORENG RENYAH & GURIH


Bahan – Bahan Membuat Kue Keju Goreng :
Telur 3 butir
Keju parut 125 gram
Garam secukupnya
Tepung ketan 175 gram
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue Keju Goreng :

• Aduk – aduk telur , keju dan garam hingga rata. Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk – aduk hingga kalis.
• Pilin adonan dengan kedua tangan. Langsung celupkan ke dalam minyak di wajan yang masih dingin.
• Lakukan hingga adonan di dalam wajan banyak.
• Goreng dengan menggunakan api kecil hingga kudapan manis berwarna coklat kekuningan. Angkat. Dinginkan lalu simpan di wadah tertutup. Siap dihidangkan.

Nikmati kudapan manis keju goreng enak ini sebagai sahabat minum teh dikala santai. Selain kudapan manis keju goreng anda juga mampu mencoba kue stick keju dan aneka kudapan manis goreng lainnya. Selamat mencoba resep kudapan manis kejug goreng , supaya bermanfaat.

Resep Membuat Kue Kukis Vanilla Spesial

Kue kukis pasti semua orang suka , kudapan manis dengan rasa yang renyah dan garing ini enak dijadikan cemilan enak dikala santai. Untuk membuat kudapan manis kukis vanilla yang special ini cukup mudah dan sederhana selain itu kudapan manis kukis juga mudah untuk dikreasikan menjadi bermacam macam bentuk yang menarik. Bagi anda yang ingin membuat kudapan manis kukis vanilla coklat istimewa , coba deh resep kudapan manis kukis berikut ini.

RESEP KUE KUKIS VANILLA


Bahan – Bahan Membuat Kue Kukis :
Mentega 450 gram
Gula halus 150 gram
Kuning telur 6 buah
Vanilla 2 sdt
Tepung maizena 2 sdm
Tepung terigu 750 gram

Bahan – Bahan Membuat Glazur :
Putih telur 6 buah
Gula halus 750 gram
Coklat abu 30 gram

Cara Membuat Kue Kukis :

• Membuat Glazur : Kocok putih telur , gula halus dan coklat abu hingga kental.
• Membuat Kue Kukis : Kocok mentega dan gula halus dengan mixer. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
• Masukkan vanilla , tepung maizena dan tepung terigu. Aduk hingga materi tercampur rata. Giling adonan hingga ketebalan  ½  cm.
• Cetak dengan banyak sekali bentuk. Letakkan pada Loyang yang diolesi margarine lalu Olesi bab atas kudapan manis dengan glazur.
• Panggang kudapan manis dalam suhu 150 derajat celcius selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan sesudah dingin

Demikian resep kudapan manis kukis vanilla coklat yang enak renyah dan lembut. Coba juga aneka kudapan manis cookies hanya di www.masakkue.com. Selamat mencoba supaya bermanfaat.

Resep Membuat Kue Havermut Enak & Sederhana

kudapan manis havermut ini terbuat dari havermut yang memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Mungkin anda belum terlalu mengenal kudapan manis havermut , Selain enak kudapan manis havermut ini juga baik untuk dikonsumsi. Kue ini juga cocok sebagai makanan diet bagi anda yang sedang menjalani progam diet. Untuk membuat kudapan manis havermut ini cukup mudah dan praktis , berikut resep kudapan manis havermut selengkapnya.

RESEP KUE HAVERMUT


Bahan – Bahan Membuat Kue Havermut :
Havermut 100 gram
Meises coklat 40 gram
Gula tepung 100 gram
Margarin 300 gram
Putih telur 200 gram
Garam  ½  sdt
Gula pasir halus 100 gram
Baking powder 1 sdt
Tepung terigu 400 gram

Cara Membuat Kue Havermut :

• Kocok margarine dan gula tepung. Tambahkan havermut dan meises. Kocok kembali hingga rata. Sisihkan.
• Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir , baking poder dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Kocok kembali hingga mengembang.
• Gabung kedua adonan menjadi satu dan aduk – aduk hingga rata.
• Siapkan Loyang. Olesi dengan margarine dan taburan tepung. Cetak kudapan manis bentuk bundar di atas Loyang. Bisa menggunakan sendok.
• Oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit atau hingga matang. Angkat. Dinginkan. Simpan dalam wadah tertutup.

Selamat mencoba resep kudapan manis havermut , coba juga resep cookies lainnya menyerupai Kue Cornflake Coklat dan Butter Cookies Kacang yang tak kalah enak.

Resep Membuat Kue Cheese Stick Keju Gurih

Kue Cheese Stick merupakan kue keju yang enak dan gurih yang enak dijadikan cemilan. Kue cheese stik keju ini merupakan kudapan manis cheese stik keju panggang menyerupai kue kastengel keju. Cara membuat kudapan manis cheese stick keju ini sangat mudah lho. Berikut resep kudapan manis cheese stick keju yang gurih dan renyah.

RESEP KUE CHEESE STICK


Bahan – Bahan Membuat Kue Cheese Stick :
Kuning telur 4 buah
Mentega 350 gram
Gula halus 2 sdm
Tepung Terigu 600 gram
Keju edam 300 gram ( parut )
Susu Bubuk 2 sdm

Bahan – Bahan Olesan Kue Cheese Stick :
Kuning telur 2 buah
Keju parut 100 gram

Cara Membuat Kue Cheese Stick :

• Kocok hingga lembut kuning telur , mentega , dan gula halus. Tambahkan tepung terigu , keju parut dan susu bubuk. Aduk – aduk hingga rata.
• Giling adonan hingga ketebalan tertentu. Cetak bentuk batang dengan panjang 4 – 5 cm. Letakkan hasil cetakan pada Loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung.
• Olesi cetakan adonan dengan kuning telur. Beri taburan keju parut. Panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 170 derajat hingga matang. Angkat kudapan manis yang sudah matang. Dinginkan. Simpan dalam wadah tertutup.

Selain kue cheese stick keju panggang yang gurih ini jangan lupa untuk mencoba resep kudapan manis keju goreng yang renyah dan spesial. Selamat mencoba , agar bermanfaat.

Resep Membuat Kue Durian Spesial

Bagi anda yang suka dengan buah durian pasti suka dengan salah satu jenis kudapan manis durian ini. Kue kering durian ini memang memiliki rasa enak yang istimewa. Kue durian ini bukan kue biskuit durian tapi cocok dijadikan cemilan atau sekedar sahabat kalem ketika minum teh. Untuk membuat kudapan manis durian spesial ini tidaklah sulit , berikut resep membuat kudapan manis kering durian.

RESEP KUE DURIAN


Bahan – Bahan Membuat Kue Durian :
Daging durian 500 gram
Gula pasir 200 gram
Air 50 ml
Tepung terigu 500 gram
Susu Bubuk 4 sdm
Mentega tawar 300 gram
Gula abu 150 gram
Kuning telur 4 buah
Putih telur 2 buah
Kuning telur 1 buah ( kocok lepas , untuk olesan )

Cara Membuat Kue Durian :

• Membuat Isi Kue Durian : Didihkan air , daging durian dan gula pasir. Masak hingga mengental dan matang. Sisihkan untuk isi.
• Membuat Kue Durian: Ayak tepung terigu dan susu bubuk. Sisihkan.
• Kocok mentega , gula dan telur hingga rata dan lembut. Masukkan hasil ayakan terigu dan susu. Aduk hingga rata dan kalis.
• Tipiskan adonan dengan ketebalan tertentu. Cetak lingkaran dengan diameter 5 – 6 cm. Ambil 1 potong adonan. Isi dengan materi isi durian. Lipat kedua sisi ke tengah. Bentuk menyerupai bawang.
• Olesi permukaan atas kudapan manis dengan kuning telur. Lakukan hingga semua adonan habis. Letakkan adonan yang sudah dibentuk di Loyang yang sudah diolesi mentega.
• Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 20 menit. Simpan dalam toples.

Cukup mudah dan sederhana bukan resep kudapan manis durian spesial ini. Selain kudapan manis kering durian disini juga ada resep kudapan manis pie buah dan kue lemon renyah yang mampu anda coba. Selamat mencoba , biar bermanfaat.

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan Sederhana

Ingin memasak ayam goreng untuk keluarga tercinta yang mudah dan sederhana. Anda mampu mencoba resep ayam goreng mentega spesial ini. Ayam goreng mentega dengan aneka bumbu yang istimewa ini enak dan spesial rasanya. Berikut cara memasak ayam goreng mentega selengkapnya

RESEP AYAM GORENG MENTEGA


Bahan – Bahan Membuat Ayam Goreng Mentega :
1 ekor ayam ( potong menjadi beberapa bab )
Lada 2 sdt
Garam 2 sdt
Minyak goreng secukupnya
Mentega 6 sdm
Bawang bombay 200 gram ( iris berangasan )
Bawang putih 8 buah ( cincang halus )
Kecap asin 2 sdm
Kecap manis 4 sdm
Jahe 2 sdm ( jahe cincang )
Jeruk limau 6 buah ( ambil airnya )
Daun bawang 4 batang ( iris berangasan )

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega :

• Ayam yang sudah dipotong – potong dilumuri dengan lada dan garam hingga rata. Diamkan selama 15 – 20 menit.
• Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
• Panaskan mentega lalu tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan kecap asin , kecap manis , dan jahe. Masak hingga bumbu matang.
• Masukkan ayam yang sudah digoreng bersama air jeruk limau dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat dan sajikan

Sajikan ayam goreng mentega ini sebagai lauk pauk , kalau anda ingin mencoba resep ayam goreng atau olahan ayam yang lain coba juga resep ayam goreng super pedas atau resep tumis ayam. Selamat mencoba resep ayam goreng mentega , supaya bermanfaat.

Resep Membuat Bolu Coklat Panggang Praktis

Kue Bolu Coklat merupakan jenis kudapan manis bolu yang banyak disukai terutama oleh anak anak. Rasanya yang enak dengan tektur yang empuk dan lembut sangat pas dijadikan cemilan atau sobat minum teh. Resep Bolu Coklat panggang ini menggunakan lebih banyak telur sehingga rasanya semakin enakm. Berikut resep membuat kudapan manis bolu coklat panggang spesial.

KUE BOLU COKLAT PANGGANG


Bahan – Bahan Membuat Kue Bolu Kering :
Tepung terigu 500 gram
Mentega 4 sdm
Telur ayam 16 butir
vanili secukupnya
Ovalet  2/5  sdt
Gula pasir  500  gram
Coklat 2 sdt

Cara Membuat Kue Bolu Panggang :

• Cairkan mentega. Sisihkan.
• Panaskan Loyang yang sudah diolesi margarine dan diberi taburan tepung.
• Kocok telur , panili , ovalet , dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
• Masukkan tepung terigu dan mentega cair. Aduk – aduk hingga adonan rata.
• Masukkan adonan ke dalam Loyang dan beri taburan coklat.
• Panggang hingga matang. Angkat. Potong – potong dan sajikan.

Selain kudapan manis bolu coklat panggang ada juga kudapan manis bolu spesial lainnya menyerupai kue bolu ketan hitam dan kue bolu kurma. Selamat mencoba resep kudapan manis bolu , supaya bermanfaat.

Resep Membuat Kue Kering Kacang Mede

Kue kering kacang mete ini memang spesial dengan rasa yang manis gurih dan renyah menjadi satu pribadi terasa ketika pertama kali menggigit kudapan manis kering ini. Kue kering kacang mede ini cocok dijadikan cemilan kalem bersama keluarga , Berikut resep cara membuat kudapan manis kering kacang mede selengkapnya.

KUE KERING KACANG METE


Bahan – Bahan Membuat Kue Kering Kacang Mete :
Gula halus 150 gram
Mentega 250 gram
Telur 2 butir
Coklat abu 100 gram
Tepung terigu 300 gram
Kacang mete 150 gram ( sangrai , cincang bergairah )

Cara Membuat Kue Kering Kacang Mete :

• Kocok gula halus dan mentega hingga lembut. Masukkan telur dan cokelat sambil terus diaduk – aduk.
• Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata.
• Masukkan kacang mete , aduk hingga tercampur rata dengan adonan. Giling adonan hingga ketebalan yang diinginkan. Cetak banyak sekali bentuk dengan cetakan kudapan manis kering.
• Beri cuilan kacang di atas kue. Panggang kudapan manis dengan suhu 150 derajat celcius selama 10 – 15 menit. Angkat. Kue Kering Kacang Mete Siap disajikan.

Kue kering kacang mede ini akan lebih lengkap bila ditemani dengan kue coklat chip atau kudapan manis semprit cokelat spesial. Selamat mencoba resep kudapan manis kacang mede , supaya bermanfaat.

Cara Membuat Kue Tambang Spesial

Kue tambang sering disebut pula dengan nama kudapan manis untir untir merupakan salah satu jenis kue kering goreng yang gurih dan renyah. Bentuk kudapan manis ini ibarat tali tambang sehingga disebut kudapan manis tambang , kudapan manis tambang ini cukup istimewa dan enak dijadikan cemilan. Berikut resep membuat kudapan manis tambang enak dan spesial.

RESEP KUE TAMBANG ENAK


Bahan – Bahan Membuat Kue Tambang :
Tepung sagu 100 gram
Soda kudapan manis  ½  sdt
Gula halus 125 gram
Tepung terigu 575 gram
Coklat debu 25 gram
Telur 4 butir
Santan 200 cc
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue Tambang :

• Campurkan tepung sagu , soda kudapan manis , gula halus , dan tepung terigu. Aduk hingga rata. Bagi adonan menjadi dua. Tambahkan coklat pada salah satu adonan. Aduk hingga rata dengan adonan.
• Masukkan 2 butir telur dan 100 cc santan pada masing – masing adonan. Aduk – aduk hingga adonan kalis. Diamkan selama 10 menit.
• Tipiskan kedua adonan dan bentuk ibarat tali dengan panjang masing – masing 13 cm. Sambungkan kedua ujung adonan. Pilin menjadi bentuk tali. Pertemukan kembali kedua ujung lalu pilin bentuk tali sekali lagi. Lakukan hingga semua adonan habis.
• Goreng pilinan adonan dalam minyak yang tidak terlalu panas hingga matang. Angkat. Tiriskan minyak. Simpan dalam wadah tertutup.

Bagi anda yang ingin membuat kudapan manis yang spesial selain kudapan manis tambang ini anda juga mampu mencoba resep kudapan manis sus kering atau resep kudapan manis kenari. Selamat mencoba resep kudapan manis tambang , supaya bermanfaat.

Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo

Tempe kemul ialah salah satu kuliner khas kabupaten wonosobo yang gurih dan enak. Nama tempe kemul yang berarti "Selimut" tempe ini nikmat dijambal dalam keadaan masih panas untuk menghangatkan dinginnya kota wonosobo. Ada yang menyamakan tempe kemul ini dengan tempe mendoan namun pada kenyataannya kedua gorengan tempe ini berbeda.

Tempe mendoan merupakan tempe goreng khas banyumas yang dibuat dari tempe jiplung dari segi bumbu kedua gorengan juga memiliki perbedan , tempe kemul umumnya menggunakan kunyit dan digoreng kering sedangkan mendoan tidak menggunakan kunyit tapi menggunakan ketumbar dan digoreng setengah matang. Untuk membuat tempe kemul cukup mudah dan sederhana , berikut resep membuat tempe kemul khas wonosobo.

Resep Membuat Tempe Kemul Istimewa


Bahan Tempe Kemul
tepung terigu 75 gr
tepung tapioka 30 gr
tempe 300 gr ( potong jadi 12)
kucai 30 gr
Santan 200 ml
minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu tempe kemul ( haluskan )
ketumbar 1 sdt
bawang putih 3 buah ( iris halus )
kemiri 4 butir
kunyit 1 cm
kencur 1/2 sdm
garam 1 sdt

Cara membuat tempe kemul

• Campurkan tepung terigu , tapioka dan santan kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan , aduk rata. Tambahkan irisan kucai , aduk rata kembali , sisihkan.
• Ambil tempe yang sudah dipotong celupkan kedalam adonan tepung lalu goreng dalam minyak sampai matang kuning kecoklatan , angkat dan tiriskan.

Sajikan tempe kemul ini selagi panas dengan cabe rawit. Selamat mencoba resep tempe kemul wonosobo , Bagi anda pecinta masakan indonesia jangan lupa untuk mencoba juga resep sosis solo. Semoga bermanfaat.

Resep Membuat Kue Kering Jagung Gurih

Kue kering jagung yang satu ini memang dikenal enak dan gurih sehingga sangat nikmat disajikan sebagai cemilan keluarga tercinta. Selain itu kudapan manis kering jagung ini juga mampu kita jadikan teman minum teh saat santai. Cara membuat kudapan manis kering jagung spesial ini pun cukup mudah dan praktis , berikut resep kudapan manis kering jagung selengkapnya

KUE KERING JAGUNG

img by : 1isaiscooking.blogspot.com

Bahan – Bahan Membuat Kue Kering Jagung :
Kaldu ayam debu 1 sdt
Margarin 300 gram
Telur 2 butir
Baking powder 1 sdt
Tepung terigu 450 gram
Jagung manis 300 gram ( pipil , rebus , dinginkan , blender lalu saring )
Keju cedar 100 gram ( parut )

Cara Membuat Kue Kering Jagung :

• Kocok kaldu ayam dan mentega. Tambahkan telur lalu kocok kembali hingga halus dan lembut.
• Tambahkan baking powder dan tepung terigu ayak. Aduk rata. Masukkan jagung dan keju. Aduk – aduk hingga materi tercampur rata.
• Siapkan Loyang yang diolesi margarine. Ambil adonan dengan sendok. Lalu bentuk bundar di atas Loyang. Tusuk – tusuk dengan garpu. Lakukan hingga adonan habis.
• Panggang dalam oven selama 25 – 35 menit dengan suhu 160 derajat celcius hingga matang. Angkat dan Sajikan.

Selain kudapan manis kering jagung mungkin anda berniat pastel kering abon ada juga resep kue keju goreng. Selamat mencoba resep kudapan manis keirng jagung , biar bermanfaat.

Resep Membuat Kue Kering Tepung Beras

Untuk membuat aneka kue mampu menggunakan aneka macam macam materi salah satunya yakni dari materi beras. Kue kering tepung beras memiliki rasa yang lebih renyah dibandingkan kudapan manis dari terigu atau tepung lainnya sehingga kudapan manis ini sering dijadikan cookies. Nah bagi yang ingn mencoba membuat kudapan manis tepung beras berikut merupakan salah satu kudapan manis kering tepung beras yang mampu anda coba.

RESEP KUE KERING TEPUNG BERAS


Bahan – Bahan Membuat Kue Kering Tepung Beras :
Gula halus 250 gram
Margarin 300 gram
Telur 2 butir
Tepung beras 250 gram
Tepung terigu 300 gram
Kulit jeruk lemon 2 sdt
Air jeruk lemon 2 sdt
Rice crispy 50 gram ( remas – remas )

Bahan – Bahan Membuat Glasur Jeruk :
Putih telur 1 buah
Air jeruk 2 sdt
Tepung gula 200 gram
Essen lemon  ¼  sdt
Pewarna makanan kuning 6 tetes

Cara Membuat Kue Kering Tepung Beras :

• Membuat Glasur : Kocok telur hingga mengembang. Masukkan gula dan air jeruk sambil adonan terus dikocok. Tambahkan essen lemon dan pewarna. Aduk – aduk hingga rata.
• Membuat Kue Kering Tepung Beras : Kocok margarin dan gula halus kurang lebih hingga 30 menit Masukkan telur lalu kocok rata. Tambahkan tepung beras dan tepung terigu. Aduk – aduk hingga rata.
• Masukkan kulit jeruk , air jeruk , dan rice crispy. Aduk dan pastikan semua adonan sudah tercampur rata. Giling adonan dengan ketebalan  ½  - 1 cm. Bentuk oval dan letakkan pada Loyang yang diolesi margarin
• Panggang adonan selama 30 menit hingga matang. Angkat. Olesi bab atas kudapan manis dengan gluser. Tunggu hingga kering. Sajikan.

Sajikan kudapan manis dari tepung beras ini dengan secangkir teh panas pasti rasanya akan semakin istimewa. Selain cookies kita juga mampu membuat kue lapis dari tepung beras juga lho. Jika anda suka dengan cemilan yang gurih gurih coba deh resep membuat pastel mini istimewa.

Cara Membuat Kue Kering Melinjo Enak

Kue kering yang satu ini berbeda dari jenis kudapan manis kering lainnya , Kue kering melinjo ibarat mirip kue kering kacang hanya saja bahannya menggunakan melinjo. Bagi anda yang ingin membuat kudapan manis kering spesial dan lain dari yang lain cobain deh resep kudapan manis kering melinjo berikut ini.

KUE KERING MELINJO


Bahan – Bahan Membuat Kue Kering Melinjo :
Margarin 300 gram
Gula halus 200 gram
Kuning telur 2 buah
Telur 2 butir
Baking powder  ½  sdt
Tepung terigu 450 gram ( ayak )
Melinjo sangrai 150 gram ( cincang halus )
Coklat keping 150 gram

Cara Membuat Kue Kering Melinjo :

• Kocok margarine dan gula halus selama 2 -3 menit. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
• Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
• Masukkan melinjo dan coklat keping sambil diaduk. Ambil adonan dengan sendok dan cetak bentuk oval pada Loyang yang sudah diolesi margarine.
• Masukkan dalam oven dan panggang dalam suhu 150 derajat celcius selama 20 menit hingga matang. Angkat. Sajikan setelah dingin.

Coba juga aneka resep kudapan manis lainnya ada pastel kering yang gurih dan juga keripik bawang renyah yang mampu anda coba. Selamat membuat kudapan manis melinjo , supaya beramanfaat.

Resep Membuat Kue Kering Kismis

Kue Kering Kismis memang cukup menarik dengan rasanya yang manis dan renyah kudapan manis kismis banyak disukai anak anak hingga dewasa. Kue kering kismis tak jauh berbeda dengan aneka kudapan manis lainnya sangat pas dijadikan cemilan atau sahabat minum teh. Cara membuat kudapan manis kering kismis ini pun cukup mudah dan praktis.

RESEP KUE KERING KISMIS


Bahan – Bahan Membuat Kue Kering Kismis :
Kismis 160 gram
Mentega 450 gram
Gula pasir 350 gram
Ekstrak vanilla  ½  sdt
Telur 2 butir
Baking powder 1 sdt
Tepung terigu 600 gram
Kelapa parut 100 gram ( siap pakai , kering )

Bahan – Bahan Membuat Icing :
Pewarna merah muda
Putih telur 1 buah
Gula debu 600 gram ( ayak )
Air jeruk lemon 3 sdm
Ekstrak vanilla  ½  sdt

Cara Membuat Kue Kering Kismis :

• Membuat Icing : Campur semua materi icing. Aduk hingga semua materi rata.
• Membuat Kue Kering Kismis : Kocok mentega , gula pasir , telur dan ekstrak vanilla hingga warna berubah kecoklatan.
• Masukkan kismis , tepung terigu , baking powder dan kelapa parut. Kocok terus hingga semua rata.
• Ambil adonan dengan sendok dan bentuk bundar pipih pada Loyang yang diolesi margarine.
• Panggang dalam suhu 130 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit. Angkat. Dinginkan.
• Olesi dengan icing. Tunggu hingga icing mengeras. Sajikan.

Selain kudapan manis kering kisimis anda juga mampu mencoba kudapan manis kering enak lainnya ibarat kue kenari atau sus kering yang enak. Selamat mencoba resep kudapan manis kering kismis , biar bermanfaat.

Cara Membuat Ayam Bakar Madu Spesial

Ayam Bakar madu terkenal dengan rasanya yang maknyus serta  bumbu yang meresap hingga ke daging. Ayam bakar madu ini memang paling mantap dari jenis ayam bakar lainnya. Bagi anda yang ingin membuat ayam bakar spesial sendiri dirumah cobain deh resep membuat ayam bakar madu istimewa ini. Cara membuat ayam bakar madu spesial ini pun tidak terlalu sulit , berikut resep ayam bakar madu spesial.

Resep Ayam Bakar Madu


Bahan – Bahan Membuat Ayam Bakar Madu :
Ayam 1 ekor ( potong menjadi beberapa bab )
Air jeruk nipis 2 sdm
Garam  ½  sdt
Mentega 3 sdm
Bawang bombay  ½  buah ( cincang  halus )
Garam 1 sdt
Pala abu 1 sdt
Lada abu 1 sdt
Gula palem  2 sdm
Air jeruk lemon 1 sdm
Saus tomat 1 sdm
Madu 4 sdm
Air 400 cc
Kecap manis secukupnya

Cara Membuat Ayam Bakar Madu :

• Tusuk – tusuk pecahan ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap.
• Lelehkan mentega dan tumis bawang bombay hingga beraroma harum. Masukkan ayam. Aduk – aduk sebentar.
• Tambahkan garam , pala , lada , gula , air jeruk , saus tomat dan madu. Aduk rata hingga ayam tertutup bumbu. Masukkan air dan masak hingga air kuah menyusut dan ayam empuk. Angkat.
• Bakar ayam di atas bara api dengan sesekali diolesi kecap manis. Bakar hingga matang. Angkat. Hidangkan hangat – hangat.

Cukup mudah bukan resep ayam bakar madu spesial ini , selain ayam bakar anda juga mampu mencoba resep ayam goreng mentega atau anda ingin membuat opor ayam disni juga ada resep spesialnya

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Renyah Enak dan Gurih

Ingin membuat ayam goreng tepung yang enak renyah dan gurih? Coba deh resep membuat ayam goreng tepung yang spesial ini. Selain spesial cara membuat ayam goreng tepung ini juga cukup mudah dan praktis. Bisa kita jadikan alternatif menu kuliner sehari hari tak kalah dari ayam goreng KFC dijamin disukai semua anggota keluarga Berikut resep ayam goreng tepung selengkapnya

RESEP AYAM GORENG TEPUNG


Bahan – Bahan Ayam Goreng Tepung :
Ayam  ½  ekor ( potong 6 bab )
Garam  ¼  sdm
Merica debu  ½  sdt
Air jeruk limau  ½  sdt
Minyak goreng secukupnya

Bahan – Bahan Membuat Kulit Pelapis :
Garam  ½  sdt
Oregano 1 sdm
Kaldu ayam debu  ½  sdt
Paprika debu 1 sdt
Maizena 25 gram
Baking powder 2 sdt
Tepung terigu 200 gram

Bahan – Bahan Pencelup :
Air es 125 ml
Merica debu  1/8 sdt
Paprika debu  ¼  sdt
Garam  ¼  sdt
Tepung terigu 50 gram

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung :

• Lumuri ayam dengan garam , merica dan air jeruk limau. Diamkan selama kurang lebih 1 jam. Campur semua materi pelapis hingga rata.
• Gulingkan ayam di atas materi pelapis. Celupkan ke dalam materi pencelup lalu gulingkan kembali ke materi pelapis sambil diremas – remas. Lakukan hingga semua kepingan ayam habis.
• Goreng ayam tepung dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan kering.
• Hidangkan dalam keadaan hangat.

Demikian resep memasak ayam goreng tepung yang renyah gurih dan enak. Coba juga resep ayam lainnya ibarat ayam goreng mentega atau ayam bakar madu sajikan dengan saus pedas , selamat mencoba , biar bermanfaat.

Resep Membuat Sate Klatak Khas Yogyakarta Asli

Kalau anda pergi ke yogyakarta mungkin anda pernah dengar sate klatak. Sate Klatak diolah dari bumbu yang sederhana namun memiliki cita rasa yang sungguh istimewa. Apalagi serpihan daging kambing sate klatak cukup besar sehingga semakin mantap untuk dinikmati. Sate klatak rasanya agak asin tetapi gurih dan biasanya disajikan tanpa sambal kecap menyerupai sate kebanyakan.

Sate klatak mampu mudah kita dapatkan disepanjang jalan imogiri jogja dan merupakan salah satu masakan khas jogja. Penasaran dengan cita rasa sate klatak ini? bagi anda yang tak sempat pergi ke jogja dan ingin mencicipinya anda mampu membuat sate istimewa ini sendiri coba deh resep sate klatak yogyakarta ini. Cara membuat sate klatak yogyakarta ini cukup mudah dan praktis kok. Berikut resep membuat sate klatak yogyakarta

Bahan-bahan  sate klatak :
daging kambing muda 500 gr
bawang merah 15 gr (haluskan)
bawang putih 50 gr ( haluskan )
air jeruk limau
garam secukupnya

Bahan olesan membuat sate klatak:
Margarin 250 gr
Bawang Putih 50 gr ( panggang , haluskan )
Jahe 25 gr ( haluskan )
Kecap Manis 150 gr

Bahan kuah gulai :
tetelan daging kambing 300 gr ( iris tipis )
cengkeh abu 1/4 sdt
kayu manis abu 1/2 sdt
ketumbar 1 sdm
jintan abu 1/4 sdt
serai 2 batang
air asam jawa 1 sdm
daun jeruk 2 lembar
santan cair 500 ml
santan kental 200 ml
minyak goreng 3 sdm

Bumbu Gulai ( haluskan ):
jahe 2 cm
kunyit 2 cm
Bawang Merah 2 Siung
Bawang Putih 5 Siung
kemiri 3 butir
Lengkuas 3 cm
Bawang Goreng secukupnya
garam secukupnya
merica secukupnya

Cara membuat sate klatak jogjakarta:

• Potong ptong daging kambing sesuai selera untuk sate
• siapkan wadah , masukkan daging kambing lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan , campur hingga rata.
• Masukkan garam dan air jeruk limau secukupnya , diamkan kedalam lemari es sekitar 2 jam sebelum dibuat sate.
• Bakar diatas bara api sambil sesekali diolesi dengan materi olesan hingga matang. Sajikan sate klatak dengan kuah gule kambing.

Cara Membuat kuah gulai sate klathak :

• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan tetelan daging kambing , tumis hingga daging matang.
• Tambahkan bumbu abu , masukkan santan cair masak hingga mengental kemudian tambahkan santan kental , masak dengan api sedang hingga matang.

Sajikan sate klatak istimewa  ini untuk keluarga anda , cukup mudah dan sederhana bukan resep cara membuat sate klatak istimewa ini. Coba juga aneka resep kuliner lainnya hanya di masakkue.com.

Cara Membuat Bakwan Sayur Enak Renyah dan Gurih

Bakwan memang gorengan paling gurih dan renyah selain enak dijadikan cemilan bakwan enak juga dijadikan lauk untuk makan nasi. Bakwan ada banyak macamnya yang paling sering dan biasa kita jumpai yaitu bakwan sayur.

Bagi anda yang ingin membuat bakwan lebih gurih anda mampu menambahkan kuning telur tapi hal ini juga mampu bikin bakwan jadi cepat lembek. Jika ingin bakwan tak mudah lembek sebaiknya jangan mencampur materi sayuran bersamaan sekaligus. Bakwan juga sebaiknya digoreng hingga kering dan terendam minyak seluruhnya. Berikut resep membuat bakwan sayur enak gurih dan garing.

Bahan Membuat Bakwan Sayur
tepung terigu 500 g
tauge  200 g ( basuh bersih buang akarnya )
kol 200 g ( basuh bersih , potong halus memanjang )
Daun bawang 200 g ( potong halus )
bawang putih 2 siung
bawang merah 2 siung
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Bakwan Sayur Enak Renyah dan Garing :

• Masukkan tepung terigu kedalam wadah / ember lalu tambahkan garam , bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan terlebih dahulu.
• Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk.
• Campurkan daun bawang , tauge dan kol kedalam adonan tepung.
• Panaskan Minyak , ambil adonan bakwan dan goreng kedalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Sajikan bakwan sayur enak ini dengan cabe rawit sambal kacang atau saus pedas. Selamat mencoba resep bakwan sayur enak , biar bermanfaat. Ada juga resep cilok bandung lho yang boleh anda coba dirumah.

Cara Membuat Kue Pancake Durian Enak Spesial

Bagi pecinta aneka kudapan manis pancake pasti pernah coba kudapan manis pancake yang satu ini. Namanya kudapan manis pancake durian rasanya enak dan lembut ibarat pancake lainnya. Tapi tahukah anda cara membuat kudapan manis pancake durian yang enak ini. Bagi yang belum tahu atau ingin mencoba membuat pancake durian sendiri dirumah silahkan coba resep kudapan manis pancake durian istimewa berikut ini. Caranya sangat mudah kok dan cukup sederhana.

Pancake Durian

Bahan Kulit Pancake Durian
susu cair 500 gr
tepung terigu 250 gr
telur 3 butir
garam 1/2 sdt
pasta pandan 1/2 sdt
margarin 1 sdm ( cairkan )
maizena 1 sdm

Bahan isi pancake durian
buah durian 400g ( haluskan )
whipped cream 200 g

Cara Membuat Kulit Pancake Durian :

• Campurkan tepung terigu , garam dan maizena kedalam mangkuk , aduk rata. Lalu tambahkan susu ciar , aduk hingga rata.
• Setelah itu masukkan telur satu satu sambil diaduk pelan hingga tercampur rata. tambahkan mentega 1 sdm , aduk rata kembali.
• Terakhir masukkan pasta pandan , aduk hingga rata. Saring semoga adonan lebih halus ketika didadar.
• Siapkan teflon , ambil adonan sebanyak satu sendok sayur lalu tuang diatas teflon dan ratakan hingga membentuk dadar tipis. Masak hingga matang.

Cara Membuat Kue pancake Durian :

• Ambil selembar kulit pancake yang telah kita buat , isi dgn 1 sdm whipped cream pada tengan kulit pancake , ratakan. Lalu tambahkan 2 sdm buah durian diatasnya lalu bungkus dengan cara melipat kulitnya membentuk amplop.
• Selanjutnya masukan pancake tersebut ke lemari es semoga mengeras dan segar. 

Cukup mudah bukan cara membuat pancake durian spesial ini. Selain pancake durian coba juga aneka kudapan manis tradisional lainnya. Semoga bermanfaat.

5 Resep Ayam Goreng Paling Enak & Spesial Terbaru

Aneka olahan daging ayam selalu istimewa dimasak untuk keluarga tercinta. Ada banyak cara untuk memasak daging ayam ini. Salah satu yang paling mudah yaitu dengan membuat ayam goreng. Untuk memasak ayam goreng tidak lah sulit dan bahkan mampu dibilang mudah. Namun kadang kita bosen dengan menu ayam goreng yang itu itu saja mungkin aneka resep ayam goreng berikut ini mampu menjadi inspirasi masakan anda memasak ayam goreng.

Bagi anda yang ingin memasak ayam goreng  berikut ini ada 5 resep ayam goreng yang mampu anda coba mulai dari ayam goreng kuning , ayam goreng taliwang yang spesial , ayam goreng tulang lunak yang empuk dan istimewa , ayam goreng tepung yang gurih dan lezat hingga ayam goreng ala kfc yang mantap cocok dijadikan lauk atau mampu juga dijambal.

1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
ayam goreng dengan bumbu kuning pasti sudah biasa tapi kalau digoreng dengan tepung pasti akan lebih menarik hati dan rasanya lebih gurih dan sedap.

Bahan Ayam Goreng bumbu Kuning
daging ayam 1 ekor ( potong potong )
daun salam 2 lembar
lengkuas 2 cm
serai 1 batang
santan 200 ml
minyak goreng

Bumbu ayam goreng kuning
bawang putih 4 siung
bawang merah 5 butir
kemiri 3 buah
ketumbar 1 sdt
kunyit 3 cm
jage 2 cm
garam 1 sdt

Bahan Tepung
tepung terigu 100 g
telur 1 butir ( kocok )
air 220 ml
garam 1/2 sdt

Cara Membuat ayam goreng bumbu kuning

• masak santan sambil diaduk masukkan daging ayam , lengkuas dan serai serta bumbu yang sudah dihaluskan , masak hingga air kering dan bumbu meresap.
• Campurkan materi tepung , celupkan daging ayam kedalamnya satu persatu kemudian goreng hingga matang.

2. Resep Ayam Goreng Kalasan Istimewa dan Sederhana
Ayam goreng kalasan merupakan ayam goreng yang kita kenal dari kawasan jogjakarta. Dengan bumbu khas jawa ayam goreng ini memiliki cita rasa yang berbeda dari jenis ayam goreng lainnya.

Bahan Membuat ayam goreng kalasan
daging ayam 1 ekor ( basuh bersih , belas 2 bab )
air kelapa 500 cc
soda kudapan manis 1/2 sdt
bawang putih 5 siung ( haluskan )
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Sederhana

• rebus daging ayam dengan air kelapa , bawang , soda kudapan manis dan garam hingga ayam lunak dan air mengering , tiriskan.
• Panaskan minyak , goreng daging ayam hingga kering kecokelatan , angkat. Sajikan dengan sambal cabe tomat

3. Resep Ayam Goreng Tepung Istimewa
Bagi anda yang ingin mencoba resep ayam goreng tepung disini juga ada , berikut ini salah satu resep ayam goreng tepung yang paling istimewa dan spesial untuk dicoba.

bahan membuat ayam goreng tepung
daging ayam ras negeri 1 ekor ( basuh , potong potong )
minyak goreng secukupnya

Bumbu ayam Goreng tepung ( haluskan )
merica bubuk 1/2 sdt
bawang putih 1 sdt
jahe parut 1 sdt
garam 1/2 sdt

Bahan Bumbu Tepung ayam goreng ( campurkan )
tepung terigu 150 g
tepung beras 1 sdm
merca bubuk 1/2 sdt
bawang putih  1sdt
garam 1/2 sdt
telur ayam 1 butir ( untuk lapisan )

Cara membuat ayam goreng tepung istimewa

• Urap daging ayam bersama bumbu yang telah dihaluskan , dan diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
• celupkan daging ayam kedalam telur kocok kemudian gulingkan kedalam bumbu tepung hingga terbalut rata. Simpan kedalam lemari es selama 40 menit.
• Panaskan minyak yang banyak dalam wajan besar dengan api sedang lalu goreng kepingan ayam selama 3 hingga 4 menit hingga keluar airnya , kecilkan api goreng lagi hingga agak kering.
• Besarkan apinya untuk mengeringkan bab luarnya , diamkan selama 3 menit , angkat dan tiriskan.

4. Resep Membuat Ayam Goreng KFC Super Crispy
Ingin membuat ayam goreng yang menyerupai di KFC cobain deh resep ayam goreng ala KFC ini. Rasanya gak jauh beda kok sama aslinya :) dijamin enak dan crispy pasti banyak yang suka.

Bahan Membuat Ayam Goreng KFC
ayam 1 ekor ( basuh , potong potong , tiriskan hingga kering dengan kain bersih )
mentega 6 - 8 cangkir
telur 1 butir ( kocok )
tepung serba guna 2 cangkir
susu 1 cangkir
garam 2 1/2 sdt
merica bubuk 3/4 sdt
paprika 1/8 sdt
tepung bawang puti 1/4 sdt
baking powder 1/8 sdt
penyedap rasa 3/4 sdt

Cara membuat membuat ayam goreng KFC

• Iris bab kulit dan lemak yang lebih dari kepingan potongan ayam.
• Lelehkan mentega dalam panci penggorengan hingga 300 C.
• Campurkan telur kocok serta susu kedalam mangkuk ukuran sedang. sisihkan.
• Campurkan tepung dan sisa sisa materi lainnya  kedalam mangkuk lain ukuran sedang. sisihkan
• Celupkan kepingan daging ayam kedalam campuran susu dan telur , angkat setelah itu guling gulingkan ayam kedalam campuran tepung , celupkan kembali kecampuran telur dan susu dan gulingkan kembali kedalam tepung.
• Pastikan kepingan daging ayam sudah terlapisi tepung dengan sempurna. sisihkan letakan diatas piring.
• Selanjutnya masukkan kepingan daging ayam yang telah berlapis tepung kedalam minyak panas , goreng sekitar 12 - 15 menit hingga matang kecokelatan dengan api sedang.

5. Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Spesial

Ini salah satu resep ayam goreng yang paling gue suka , ayam goreng yang enak dan gurih dengan daging yang empuk serta tulangnya yang lunak dijamin bikin pengecap bergoyang.

bahan membuat ayam goreng tulang lunak
daging ayam kampung 1 ekor ( basuh , potong potong )
ragi instan 1 bungkus
serai 1 tangkai ( memarkan )
santan 400 cc
minyak untuk menggoreng

Bumbu ayam goreng tulang lunak
bawang merah 5 butir
bawang putih 3 butir
kemiri 4 butir
kunyit 2 cm
ketumbar 1 sdt
jahe 2 cm
garam 1/2 sdm

Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak

• Tusuk tusuk ayam menggunakan garbu kemudian taburkan ragi dan diamkan selama 4 jam. Lumuri daging ayam dengan bumbu dan diamkan lagi selama 1 jam
• Siapkan panci presto , masukkan daging ayam kedalam panci , tuangkan santan tambahkan daun salam , serai , serta lengkuas. Masak selama 1 jam. 
• Keluarkan ayam dari panci presto dan dinginkan. Selanjutnya goreng ayam hingga matang. angkat dan sajikan

Demikian 5 resep membuat ayam goreng paling spesial dan enak yang biasa anda coba.  Selamat memasak ayam goreng , agar bermanfaat. Selain ayam goreng jangan lupa juga untuk mencoba resep ayam tumis yang mampu menjadi alternatif untuk keluarga tercinta.

5 Resep Membuat Ayam Bakar Istimewa Khas Indonesia

Ayam Bakar sudah cukup populer di Indonesia bahkan di hampir setiap tempat di Indonesia memiliki resep ayam bakarnya sendiri semuanya punya ke unikan dan rasa tersendiri. Mulai dari ayam bakar taliwang dan ayam bakar kalasan dari jawa , ayam bakar betutu dari bali ayam bakar jakarta ayam bakar bandung ayam bakar surabaya dan masih banyak lagi. 

Ayam bakar ini nikmat disajikan sebagai lauk nasi dilengkapi sambal dan lalapan. Bagi anda yang ingin mencoba membuat aneka jenis ayam bakar kami sajikan 5 resep ayam bakar yang paling istimewa dan populer di Indonesia. Ada yang bilang untuk membuat ayam bakar itu susah dan ribet padahal kalau sudah dicoba cara membuat ayam bakar sangat mudah dan sederhana kok. Berikut ini kami sajikan 5 resep ayam bakar yang terkenal di Indonesia.

1. Ayam Bakar Taliwang Spesial
Ayam bakar asal Lombok ini dikenal dengan ayam bakar taliwang terkenal dengan rasanya yang mantap. Merupakan salah satu ayam bakar paling populer di Indonesia.

Bahan Membuat ayam bakar taliwang
ayam kampung 1 ekor
air jeruk lima 2 sdm
minyak goreng 3 sdm ( untuk menumis)

Bumbu ayam bakar taliwang ( haluskan )
cabe merah 15 buah
cabe rawit 3 buah
bawang merah 10 butir
bawang putih 4 siung
terasi 1 sdt ( bakar )
kencur 1 ibu jari
tomat 1 buah
garam 2 sdt

Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang

• Belah daging ayam jadi dua bab lalu belah dadanya dan telungkupkan dan tekan tekan besar lengan berkuasa hingga daging ayam lebar. Bakar hingga daging kecokelatan , sisihkan
• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum & matang , Masukkan ayam , kemudian aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
• Masukkan air jeruk limau , angkat , bakar lagi ayam yang sudah dibumbui sambil dioles dengan sisa bumbu hingga daging ayam matang merata , angkat.

2. Resep Ayam Bakar Sambal Petis

Di Jawa Timur ada salah satu kuliner ayam bakar yang cukup terkenal ialah Ayam Bakar Sambal Petis , rasa enak ayam bakar dipadukan dengan sambal petis rasanya di jamin maknyus.

Bahan Ayam Bakar Sambal Petis

daging ayam kampung 1 ekor ( basuh bersih )

larutan air asam jawa 1 sdm

daun salam 3 lembar

serai 2 batang ( memarkan )

santan 500 ml

minyak goreng 3 sdm

Bumbu ayam bakar ( haluskan )

cabe merah 12 buah

bawang putih 4 siung

bawang merah 6 butir

jahe 3 cm

kemiri 5 butir

petis 2 sdm

gula merah 1 sdt

garam 2 sdt

Cara Membuat Ayam Bakar Sambel Petis

• Belah ayam pada bab dadanya , tekan tekan supaya melebar.
• Lumuri daging ayam dengan air asam jawa , diamkan sekitar 15 menit lalu sisihkan.
• Haluskan bumbu hingga halus dan rata kemudian tumis bumbu yang sudah halus dengan serai dan daun salam hingga harum.
• Masukkan daging ayam , lalu aduk hingga bumbu tercampur rata. Tuangkan santan lalu masak sambil diaduk aduk hingga kuah mengental , angkat daging ayam.
• Terakhir bakar daging ayam sambil diolesi sisa bumbu hingga matang kecokelatan

3. Resep Ayam Bakar Padang Khas Sumatra Barat

Ayam bakar padang pasti sudah tak abnormal lagi , ayam bakar padang mudah kita dapati disetiap rumah makan padang. berikut cara membuat ayam bakar padang.

Bahan Ayam Bakar Padang

daging ayam negeri 1 ekor ( potong jadi 4 bab )

serai  2 batang ( memarkan )

bawang merah 10 butir ( iris tipis )

bawang putih 5 siung ( iris tipis )

gula pasir 1 sdt

garam 2 sdt

garam 1 sdt ( untuk melumuri daging ayam )

santan kental 250 ml

santan cair 500 ml

asam kandis 4 buah

minyak 3 sdm

Bumbu Ayam Bakar Padang 

cabe merah kriting 7 buah

merica 1/2 sdt

kunyit 3 cm ( memarkan , bakar )

jahe 3 cm

Cara Membuat Ayam Bakar Padang

• Lumuri daging ayam memakai garam dan jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit.
• Tumis bawang putih , bawang merah , serai serta bumbu halus hingga harum.
• Masukkan daging ayam kedalamnya , aduk hingga berubah warna.
• Tuangkan santan cair tambahkan gula pasir garam serta asam kandis , masak hingga mendidih kemudian tuangkan santan kental masak hingga daging ayam matang , angkat.
• Terakhir bakar daging ayam sambil diolesi sisa bumbu hingga matang kecokelatan

4. Resep Ayam Bakar Solo
Ayam bakar solo memang dikenal dengan rasanya yang  enak bahkan terkenal hingga ke banyak sekali kota diluar daerah. Bagi yang ingin mencoba resep ayam bakar khas solo cobain deh resep ayam bakar berikut ini.

Bahan Ayam Bakar Solo :
Daging Ayam kampung 1 ekor ( potong potong )
gula merah 5 sdm
daun salam 2 lbr
kecap 5 sdm
air asam jawa 3 sdm
serai 2 batang
minyak kanola 3 sdm

Bumbu ayam bakar solo :
bawang merah 10 siung
bawang putih 6 siung
jahe 1 ruas
lengkuas 2 ruas
kunyit 1 ruas
kemiri 5 butir
ketumbar 1 sdt

Cara Membuat Ayam Bakar Solo :

• Haluskan bumbu ayam kemudian tumis dengan minyak hingga harum.
• Masukkan daging ayam dan semua materi bahan lainnya , aduk rata. Masak hingga bumbu mengental. Matikan api dan diamkan hingga siap dibakar.
• Terakhir bakar ayam hingga matang sambil dibolak balik supaya matang merata sambil diolesi dengan sisa bumbu. Angkat , Ayam bakar solo siap dihidangkan.

5. Resep Ayam Bakar Betutu Khas Bali

Dibali juga ada ayam bakar yang istimewa , terkenal dengan keunikan rasa  dan cara membuatnnya tak heran ayam bakar bali ini banyak yang suka. Ayam bakar bati dikenal dengan nama ayam bakar betutu , berikut resep cara membuat ayam bakar betutu asli bali.

bahan ayam bakar betutu

ayam 1 ekor

jeruk nipis 1 buah

daun jeruk 4 lembar

serai 2 batang

daun singkong 100 g ( rebus , iris halus )

garam 1 sdt

daun pisang secukupnya

Bumbu ayam bakar bali

bawang putih 5 siung

bawang merah 7 siung

cabe merah 6 buah

cabe rawit 4 buah

kunyit 2 cm

lengkuas 2 cm ( parut )

jahe 2 cm ( parut )

terasi 1 sdt

garam secukupnya

gula secukupnya

Cara Membuat ayam bakar betutu khas bali

• Cuci bersih daging ayam , ambil bab dalamnya , lalu lumuri daging ayam dengan garam dan air jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit.
• Haluskann bumbu ayam bakar , lalu tumis dengan minyak sampaiharum lalu masukkan serai , aduk rata dan angkat.
• Bagi bumbu tumis menjadi dua bab , bab pertama campurkan dengan daun singkong dan daun jeruk , aduk rata. bab dua lumurkan ke daging ayam.
• Masukkan daun singkong yang sudah diberi bumbu lalu masukkan kedalam rongga ayam.
• Selanjutnya bungkus daging ayam dengan daun pisang , panaskan panci pengukus dan kukus ayam sekitar 20 menit , angkat. Terakhir bakar ayam yang sudah dikukus hingga matang , angkat dan siap disajikan.

Demikian 5 resep ayam bakar spesial yang paling enak dan populer di Indonesia. Selain 5 resep diatas masih Ada banyak jenis ayam bakar lain di Indonesia lho. Ikuti terus aneka resep kuliner enak di masakkue.com yah. Selamat mencoba , semoga bermanfaat.

Resep Membuat Ikan Bakar Patin dengan Bambu

Ingin membuat ikan bakar yang spesial dan istimewa. Mungkin anda perlu mencoba resep ikan patin bakar yang satu ini. Rasanya dijamin enak dan mantap tak menyerupai ikan bakar lainnya deh sebab untuk mengolah Ikan patin bakar ini tak menyerupai membuat daging bakar menyerupai biasanya tapi menggunakan bambu dan daun pisang sehingga cita rasanya benar benar istimewa. Cara membuat ikan patin bakar bambu ini cukup mudah dan sederhana kok. Berikut resep ikan patin bakar didalam bambu

Resep Ikan Patin Bakar Bambu

Bahan Membuat Ikan patin bakar
bambu bau tanah ( P 30 cm D 12 cm )
ikan patin segar
daun pisang 2 lembar
air jeruk nipis 2 sdm.

Bumbu Ikan patin bakar ( haluskan )
irisan bawang putih 2 sdm
irisan bawang merah 4 sdm
irisan cabe merah 4 sdm
irisan cabe rawit 1 sdm
kunyit 1 sdm
jahe 1 sdm
lengkuas 2 sdm
kemiri 2 butir
garam secukupnya

Cara Membuat ikan patin bakar bambu

• Cuci bersih ikan patin belah episode perutnya lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit. Lumuri dengan bumbu halus secara merata hingga ke episode dalam perut ikan , diamkan lagi sekitar 10 menit.
• Ambil loyang , letakan daging ikan patin yang telah dilumuri jeruk nipis dan  bumbu halus.
• Cuci bersih bambu dengan dua ruas , buka salah satu ruasnya. Bentangkan daun pisang , bungkus masing masing ikan yang telah dibumbui , gulung dan masukkan ke dalam bambu , tutup episode yang terbuka dengan daun pisang.
• Bakar diatas arang selama 2 jam sambil dibolak balik hingga ikan patin matang. Angkat. Ikan patin bakar bambu siap dinikmati.

Demikian resep ikan patin bakar bambu yang spesial. Selamat mencoba resep ikan bakar , agar bermanfaat. coba juga resep ikan mas goreng dengan daun pisang dijamin tak kalah mantap deh.

Resep Membuat Sate Goreng Manis Spesial Malang

Biasanya untuk membuat sate dengan cara ditusuk dan dibakar namun tidak untuk sate manis istimewa ini. Sate manis khas malang ini dibuat dengan cara menggoreng daging tanpa ditusuk tusuk namun soal rasa sate goreng manis ini tetap tak kalah nikmat dari sate sate lainnya. Sate goreng ini pas disajikan sebagai menu keluarga juga lho. Bagi anda yang ingin mencoba membuat sate dengan kreasi gres coba deh resep sate goreng manis istimewa ini , sangat mudah praktis dan sederhana kok.

Resep membuat Sate Manis Goreng Spesial



bahan membuat sate goreng manis
daging has dalam 400 g
daun bawang 30 gr
bawang putih 20 gr ( kupas , iris tipis )
ketumbar 15 gr
jinten 5 gr
asam jawa 15 gr
gula merah 20 gr
kecap inggris 1 sdm
kecap manis 5 sdm
bawang goreng 10 g ( buat taburan )
minyak goreng 200 ml
garam secukupnya

Cara Membuat Sate goreng manis spesial

• Potong potong daging ibarat memotong sate , lalu rendam dengan air panas  beberapa dikala , angkat.
• Tumis daun bawang dan bawang putih hingga harum kemudian angkat dan campur dengan gula jawa , kecap inggris , kecap manis , ketumbar , asam jawa dan garam.
• Masukkan daging ke bumbu sambil diremas remas dan diamkan sekitar 10 menit hingga bumbu meresap rata.
• Selanjutnya goreng daging dengan minyak panas hingga matang , angkat , taburkan dengan bawang goreng. Sate manis goreng siap disajikan.

Demikian resep membuat sate goreng spesial cukup mudah dan sederhana bukan? selamat mencoba dan supaya bermanfaat.

Resep Membuat Tongseng Daging Kambing Khas Solo

Bagi pencinta masakan pasti pernah mencoba masakan tonseng kambing. Tonseng hampir sama dengan gulai daging namun memiliki bumbu yang lebih pekat dan daging yang digunakan biasanya masih melekat dengan tulang ibarat tulang belakang dan tulang iga. Tongseng solo ini menggunakan daging kambing dan sayuran dengan rasa yang mantap tongseng daging kambing ini mampu dijadikan lauk nasi putih. Bagi anda yang ingin membuat tongseng daging kambing berikut resep cara membuat tongseng kambing khas solo.

Tongseng daging kambing Khas Solo

Bahan Tongseng Daging Kambing
Daging kambing 1 kg
santan kental 1 ,5 liter
air 1 ,5 liter
minyak 5 sdm

Bumbu Tongseng Solo
daun salam 2 lembar
daun jeruk purut 6 lembar
serai 1 batang
kecap manis 6 sdm
daun kol 5 lembar ( potong agresif )
tomat 2 buah ( belah jadi 4)
bumbu gulai siap pakai

Bahan Membuat tongseng ( haluskan )
bawang merah 10  butir
bawang putih 6 siung
biji pala 1/2 sdt
jintan 1 sdt
garam 1 sdt

Cara Membuat tongseng kambing solo :

• panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan bumbu gulai hingga harum kemudian masukkan daging kambing , aduk hingga rata dan daging berubah warna.
• Masukkan daun salam , daun jeruk , serai lalu aduk rata kembali. Tuangkan air lalu masak hingga air mendidih dan daging empuk. tambahkan santan kental , aduk rata dan masak hingga mendidih.
• Sebelum diangkat masukkan sayur kol dan tomat. Tutup wajan sebentar dan angkat. Tongseng siap disajikan.

Cukup mudah bukan? Selain tongseng daging kambing coba juga resep gulai kambing yang tak kalah enak. Selamat mencoba resep tongseng daging kambing solo , biar bermanfaat.

Resep Membuat Pancake Coklat Enak dan Mudah

Kue pancake coklat yang enak dan lembut siapa si yang gak suka? Dinegara asalnya Pancake biasanya disajikan sebagai menu sarapan pagi atau sekedar cemilan. Kalau di Indonesia Kue pancake hampir ibarat mirip kue apem jawa kalau tidak mau dibilang sama. bagi anda yang ingin membuat pancake cokelat spesial mudah dan sederhana cobain deh resep pancake enak rasa coklat dengan kombinasi keju ini dijamin enak dan  istimewa rasanya.



Bahan membuat pancake cokelat
Tepung Terigu 100 gram
Gula Pasir 50 gram
Susu Cair Sapi 100 ml
Coklat meses secukupnya
Keju Chedar secukupnya
Baking Powder 1 1/2 sendok teh
Telur Ayam 1 butir
Mentega secukupnya

Cara Membuat pancake coklat enak :

• Campurkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak , tambahkan gula lalu aduk hingga rata.Buat lubang ditengahnya kemudian tuangkan mentega yang sudah di lelehkan dan telur kedalamnya. Aduk pelan hingga tercampur rata.
• Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga rata lalu masukkan keju dan meses coklat , aduk rata.
• Panaskan mentega pada teflon , tuangkan 2 sdm adonan , ratakan. Masak hingga keluar gelembung kecil pada permukaannya kemudian di balik. Olesi sedikit mentega dipermukaan lainnya , Masak hingga kedua sisinya matang , angkat.

Pancake Coklat siap disajikan , semoga lebih mantap kita mampu menambahkan topping coklat , madu , susu , buah dll yang anda suka. Selamat mencoba resep pancake enak dan lembut , coba juga resep pancake durian yang tak kalah enak dari pancake coklat keju ini. semoga bermanfaat.

Cara Membuat Pancake Pisang dengan Toping Karamel Sederhana

Pancake memiliki banyak macam jenis salah satu yang memiliki cita rasa enak dan istimewa yaitu pancake pisang spesial ini. Untuk membuat pancake pisang ini cukup mudah dan cepat tidak membutuhkan waktu yang terlalu lama sehingga Kue pancake pisang selain nikmat dijadikan cemilan dan mampu juga kita jadikan menu sarapan pagi. Bagi anda yang ingin membuat pancak pisang , cobain deh pancake pisang berikut ini.



Bahan membuat pancake pisang
tepung terigu serba guna 250 g
baking powder 2 sdt
gula pasir 2 sdm
garam 1/2 sdt
pala abu 1/4 sdt
kayu manis abu 1/4 sdt
telur ayam 2 butir ( pisahkan bab kuning dan putih )
susu cair 250 ml
pisang ambon 2 buah
mentega tawar 8 sdm lelehkan

Topping Pancake pisang
pisang ambon 6 buah ( kupas potong melintang )
gula pasir 75 g
mentega tawar 75 g
3 sdm kacang tanah
2 sdm air lemon

Cara Membuat Pancake Pisang :

• campurkan tepung terigu , garam , baking powder , pala , kayu manis dan gula , aduk rata dan sisihkan
• Ditempat terpisah kocok kuning telur hingga lembut dan tuangkan susu kocok rata. lalu masukkan campuran tepung terigu dan aduk rata kembali. 
• Masukkan buah pisang yang sudah dihaluskan tambahkan mentega leleh , aduk hingga rata
• Ditempat terpisah , kocok putih telur hingga mengembang. kemudian masukkan kedalam adonan pancake , aduk rata.
• Panaskan pan antilengket , ambil 50 ml aodnan tuangkan diatasnya , masak dengan api kecil hingga matang , angkat.
• membuat toping pancake pisang : tuangkan gula pada wajan , masak hingga menjadi karamel , tambahkan mentega , lelehkan , tambahkan pisang ambon serta air lemon , aduk rata , angkat.
• Sajikan pancake pisang dengan siraman topping karamel

Selain pancake pisang karamel coba juga resep pancake durian dan pancake coklat. Selamat mencoba resep membuat pancake pisang sederhana , agar bermanfaat.

Resep Minuman Segar Orange Punch Spesial

Ingin membuat minuman yang seger mudah tapi mantap rasanya. Cobain yuk resep orange punch spesial ini. Pas banget dinikmati siang siang pas cuaca panas , Rasanya yang segar es orange punch ini bakal bikin semangat OK lagi. Berikut resep membuat orange punch segar istimewa.



bahan membuat Orange Punch
sunkist 2 buah ( potong tipis )
sirup rasa jeruk 200 ml
air soda 600 ml
es kerikil secukupnya

Cara membuat orange punch

• Tuangkan sirup jeruk kedalam mangkok , tambahkan air soda serta buah sunkist yang sudah diiris. aduk hingga rata.
• Masukkan es kerikil secukupnya tambahkan gula sesuai selera. Taburkan irisan jeruk sunkist , sajikan dalam gelas saji. Orange Punch spesial siap dinikmati

Selain orange punch coba juga resep aneka jus ibarat jus mangga dan jus melon. Selamat mencoba resep minuman segar orange punch , biar bermanfaat

Resep Kue Talam Pisang Tradisional Mudah dan Praktis

Kue Talam pisang termasuk jenis kue lembap tradisional yang cukup banyak diminati. Rasanya memang enak tak heran kudapan manis ini banyak disukai. Bagi anda yang ingin membuat Kue talam pisang coba deh resep talam pisang spesial ini sangat pas dijadikan cemilan atau sobat minum teh.

Bahan Membuat Kue Talam Pisang
pisang kapok 10 buah
tepung beras 100 gr
tepung sagu 50 gr
gula pasir 80 gr
kismis 50 gr
santan 300 cc

Lapisan atas kudapan manis talam :
tepung beras 30 gr
tepung sagu 2 sdm
santan 200 cc
garam 1/4 sdt

Hiasa Kue talam :
ceri merah
pisang kapok

Cara Membuat talam pisang

• Haluskan pisang kapok dengan blender kemudian campurkan dengan tepung sagu , tepung beras , kismis , gula dan santan. Aduk hingga rata.
• Masukkan adonan kudapan manis talam pisang kedalam cetakan kudapan manis mangkok yang sudah dioles dengan minyak goreng , kukus hingga matang. angkat.
• Lapisan atas : campurkan santan kental dengan tepung sagu , tepung beras dan garam kemudian tuangkan diatas adonan yang sedang dikukus hingga penuh. Kukus kudapan manis talam kembali hingga matang.

Demikian resep membuat kudapan manis talam pisang tradisional selain talam pisang ada juga resep talam ubi ungu lho coba juga resep kudapan manis lembap lainnya hanya di www.masakkue.com

Resep Kue Talam Labu Kuning Spesial

Satu lagi jenis kudapan manis talam yang enak dan spesial rasanya. Kue talam labu kuning termasuk jenis kudapan manis berair yang cukup populer. Bagi anda yang ingin membuat kudapan manis talam labu cobalah resep talam labu kuning berikut ini. Selain kudapan manis talam labu ada juga resep kudapan manis talam pisang , talam singkong dan talam ubi. Silakan dicoba resepnya.

Kue Talam Labu Kuning



bahan 1
labu kuning 300 gr ( kukus , haluskan )
tepung beras 100 g
gula pasir 250 gr
air 50 ml
garam 1/2 sdt
daun pandan 1 lmbr ( sobek sobek )
bumbu spekuk 1/2 sdt
santan matang 250 ml ( dari 1/4 butir kelapa )
telur 4 butir ( kocok lepas )

bahan 2
tepung beras 50 gr
gula pasir 50 gr
tepung kanji 25 gr
santan cair 15o ml ( dari 1/4 kelapa )
santan kental 50 ml
garam 1/4 sdt

Cara membuat talam labu kuning

• Bahan 1 : Masak air dengan gula garam dan daun pandan hingga gula larut lalu angkat dan saring , dinginkan.
• Campurkan labu halus , tepung beras dan juga bumbu spekuk , aduk rata. Tuangkan air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan santan kedalam adonan labu , aduk rata.
• Bahan 2 : Campurkan semua materi 2 jadi satu , aduk rata hingga licin.
• Siapkan cetakan kudapan manis talam , olesi dengan minyak goreng. Setelah dipanaskan tuangkan adonan labu ke dalam cetakan ku talam hingga 3/4 penuh , kukus selama 10 menit hingga setengah matang.
• Tuangkan adonan materi 2 diatas adonan labu hingga penuh , kukus lagi sekitar 10 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan. Kue talam labu kuning siap dinikmati

Selamat mencoba resep kudapan manis talam labu , supaya bermanfaat.