Bahan membuat pancake cokelat
Tepung Terigu 100 gram
Gula Pasir 50 gram
Susu Cair Sapi 100 ml
Coklat meses secukupnya
Keju Chedar secukupnya
Baking Powder 1 1/2 sendok teh
Telur Ayam 1 butir
Mentega secukupnya
Cara Membuat pancake coklat enak :
- Campurkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak , tambahkan gula lalu aduk hingga rata.Buat lubang ditengahnya kemudian tuangkan mentega yang sudah di lelehkan dan telur kedalamnya. Aduk pelan hingga tercampur rata.
- Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga rata lalu masukkan keju dan meses coklat , aduk rata.
- Panaskan mentega pada teflon , tuangkan 2 sdm adonan , ratakan. Masak hingga keluar gelembung kecil pada permukaannya kemudian di balik. Olesi sedikit mentega dipermukaan lainnya , Masak hingga kedua sisinya matang , angkat.
