Kue Bolu Coklat merupakan jenis kudapan manis bolu yang banyak disukai terutama oleh anak anak. Rasanya yang enak dengan tektur yang empuk dan lembut sangat pas dijadikan cemilan atau sobat minum teh. Resep Bolu Coklat panggang ini menggunakan lebih banyak telur sehingga rasanya semakin enakm. Berikut resep membuat kudapan manis bolu coklat panggang spesial.
KUE BOLU COKLAT PANGGANG
Bahan – Bahan Membuat Kue Bolu Kering :
Tepung terigu 500 gram
Mentega 4 sdm
Telur ayam 16 butir
vanili secukupnya
Ovalet 2/5 sdt
Gula pasir 500 gram
Coklat 2 sdt
Cara Membuat Kue Bolu Panggang :
- Cairkan mentega. Sisihkan.
- Panaskan Loyang yang sudah diolesi margarine dan diberi taburan tepung.
- Kocok telur , panili , ovalet , dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu dan mentega cair. Aduk – aduk hingga adonan rata.
- Masukkan adonan ke dalam Loyang dan beri taburan coklat.
- Panggang hingga matang. Angkat. Potong – potong dan sajikan.
Selain kudapan manis bolu coklat panggang ada juga kudapan manis bolu spesial lainnya menyerupai kue bolu ketan hitam dan kue bolu kurma. Selamat mencoba resep kudapan manis bolu , supaya bermanfaat.
